为确保人民群众饮食安全，维护食品市场秩序，避免发生重大食品安全事故，确保“双节”期间的食品安全，睢县食品药品监督管理局牵头负责，工商、卫生、技术监督等成员单位通力协作，在全县全面展开了维期40天的食品质量安全大检查。

    该县结合“双节”市场供应、食品消费特点，加强了对重点品种、重点区域、重点单位的检查。检查人员先后到部分超市、蛋糕房，饭店进行了检查。 检查中，执法检查人员详细查看核实了月饼、饮料、乳制品等各类食品的进货渠道、管理、分类、保存、销售等情况，并对食品安全生产许可证、卫生许可证等进行了详细的查看，对食品生产、经营企业的工艺流程、产品质量、原料储存、维护食品安全措施、商品标识、现场加工制作食品的卫生环境进行了一一检查。同时，检查人员提醒广大市民，大家在购买食品的时候，应到正规的购买场所购买，要注意产品包装上是否带有QS标志，是否有生产日期等。